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夏バテ予防にネバネバ……..

新宿 personal studio『SP』
皆様の応援隊長ヒロです。

オクラ、モロヘイヤ、山芋・・・オクラは鉄分、カルシウムなどのミネラルを多く含み、貧血予防に効果的。

モロヘイヤはビタミンAや鉄分も豊富で、カルシウムはほうれん草の7倍、ビタミンCはアスパラガスの4倍で「野菜の王様」と言われるほどの高い栄養価を持っています。

山芋はたんぱく質やビタミン類も豊富。消化酵素も多く、疲れ気味の胃の消化を助け、胃腸の調子を整えます。

この三種に共通するネバネバ成分が「ムチン」と言われ、粘膜を潤し、その損傷を防ぐのに役立っています。

またムチンは、たんぱく質分解酵素を含むので、食べたたんぱく質を無駄なく吸収する働きもあります。

疲れがたまった時に積極的にとれば良いでしょう。

【夏の体調管理に】

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