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多く摂ればいいのか?

皆さんこんにちは、
新宿パーソナルスタジオの【食事アドバイザー】アキです!

いつも運動したらタンパク質を摂りましょうとか
毎日積極的にタンパク質を摂りましょうと伝えていますが、

それだけ体を作っていく上ではタンパク質は
とても重要な栄養素の一つです。

ですがいくら重要と言って闇雲にたくさん摂れば良いかというと
そうゆう事でもないのです。

何事も過剰摂取は体に影響を与えます。

例えば摂取したタンパク質は、体内で合成と分解を繰り返されます。
食事から摂ったタンパク質のうち余ったものは分解されて窒素となります。

窒素を体外に出すには、肝臓・腎臓の働きが必要で
体内の分解過程で必要なくなった窒素はアンモニアに変わります。
アンモニアは体にとって有害な物質で、
肝臓で無害な尿素に変換さ腎臓で尿として排出されます。

ここでタンパク質を過剰摂取すると
多くの窒素を尿に変換する必要があるので
肝臓や腎臓にかかる負担が普段よりも大きくなり
内臓疲労の原因に繋がりやすくなります。

他には単純に多く食べ過ぎた事によるカロリーオーバーです。
タンパク質を多く摂取するために肉や卵を多く摂ると
脂質も多く取ってしまう事に繋がるので注意が必要です。

高タンパク低脂質な食材を選び
無駄な脂を取りすぎないように注意しましょう。

タンパク質を取りすぎた事による直接的な
大きな害はありませんが何事もほどほどが良いです。

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